Rindfleisch 89%, Trinkwasser, Nitropökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff:E250), Gewürze(Senf), Dextrose, Geschmacksverstärker: E621, Stabilisator: E450, Antioxidationsmittel: E300, Würze, Säureregulator: E325, Gewürzextrakte, Raucharoma, essbare Kollagenhülle.
