SCHRITT 1: Brot vorbereiten: Das Brot in Scheiben schneiden, dabei jedoch darauf achten, dass es am Ende noch zusammenhängt.
SCHRITT 2: Knoblauchbutter: Die Butter in eine Schüssel geben. Die Knoblauchzehen fein hacken oder reiben und zur Butter geben. Salz hinzufügen und gut vermischen.
SCHRITT 3: Brot belegen: Die Scheiben mit der Knoblauchbutter bestreichen. Auf jede Scheibe Sucuk-Scheiben und geriebenen Käse verteilen.
SCHRITT 4: Backen: Das Brot in Aluminiumfolie einwickeln und bei 180 Grad Celsius etwa 15-20 Minuten backen. Die letzten 5 Minuten die Folie öffnen, damit der Käse oben leicht bräunt.
SCHRITT 5: Servieren: Nach dem Backen mit fein gehackter Petersilie bestreuen und heiß servieren.