SCHRITT 1:
Den Kopfsalat klein schneiden und in eine große Salatschüssel geben.

SCHRITT 2:
Gurkenscheiben, gewürfelte Tomaten und Mais dazugeben.

SCHRITT 3:
Den gekochten Quinoa ebenfalls hinzufügen und alles gut vermischen.

SCHRITT 4:
Die fettarme, würzige Salami-Scheiben dekorativ auf dem Salat verteilen.

SCHRITT 5:
In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermischen.

SCHRITT 6:
Das Dressing über den Salat gießen und gut vermengen.

SCHRITT 7:
Den Salat mit frisch gehackter Petersilie garnieren und servieren.