SCHRITT 1:
Das Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen.

SCHRITT 2:
Die fein gehackte Zwiebel hinzufügen und goldbraun anbraten.

SCHRITT 3:
Den Knoblauch dazugeben und 1–2 Minuten weiterbraten.

SCHRITT 4:
Die gewürfelten grünen Paprika hinzufügen und 2–3 Minuten mitbraten.

SCHRITT 5:
Die Salamischeiben in die Pfanne geben und einige Minuten anbraten.

SCHRITT 6:
Die gewürfelten Tomaten hinzufügen und gut umrühren.

SCHRITT 7:
Mit Salz, Pfeffer, Chiliflocken und Oregano würzen und erneut gut durchmischen.

SCHRITT 8:
Bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis die Tomaten ihre Flüssigkeit abgegeben und wieder aufgenommen haben.

SCHRITT 9:
Heiß servieren – passt gut zu frischem Brot oder Reis.