Rindfleisch (89%), Trinkwasser, Nitropökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff:E250), Gewürze(Senf), Dextrose, Geschmacksverstärker: E621, Stabilisator: E450, Antioxidationsmittel: E300, E301, Würze, Säureregulator: E270,E334, Gewürzextrakte, Raucharoma, essbare Kollagenhülle.
